À la découverte de nouvelles saveurs!
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Au large de la Tanzanie se trouve l'archipel de Zanzibar, deux îles paradisiaques sur lesquelles on retrouve plein de bonnes choses, dont plusieurs plantations d'épices. De la cardamome à la vanille, en passant par le curcuma, il est aussi stimulant pour les yeux de découvrir comment poussent ces aromates, que pour le nez qui tente de deviner de quoi il s'agit. Tour d'horizon de l'habitat naturel de plusieurs épices connues qui parfument nos plats favoris.
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Le chauve chef des Explorateurs culinaires Patrice Gosselin anticipe l'arrivée de l'été avec une succulente recette de crevettes gigantesuqes sur le ba... Plus Le chauve chef des Explorateurs culinaires Patrice Gosselin anticipe l'arrivée de l'été avec une succulente recette de crevettes gigantesuqes sur le barbecue, avec salsa et purée d'avocats.
Date 12-05-11, Durée 5:24, Affichages 3680
Une vidéo de: Explorateurs Culinaires TV
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