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29 mai 2012 13:03 | par Marc Chapleau, collaborateur à Protégez-Vous
Les meilleures bières du Québec, selon Protégez-Vous

Qu'en pensent les dégustateurs?



Qu'en pensent les dégustateurs? (© iStock)
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La bière québécoise se décline dans une multitude de couleurs, d'odeurs et de saveurs. Pour tester les bières d'ici, Protégez-Vous a retenu celles largement distribuées dont le taux d'alcool est de 6 % ou moins, en excluant les produits des géants comme Molson-Coors et Labatt. La dégustation regroupait 33 bières (blanches, blondes, pale ales et India pale ales), goûtées à l'aveugle. Le jury, encadré par Marc Chapleau, comptait d'éminents dégustateurs. Alors, quelles bières ont obtenu les meilleures notes?

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