
3. Gomme de guar
3. Gomme de guar
Gomme végétale faite à partir de légumineuses, la gomme de guar est utilisée fréquemment tant comme agent émulsifiant, stabilisant et épaississant, surtout dans les produits allégés. N'apportant pas de calorie, elle permet de remplacer une partie des sucres et des matières grasses et ainsi de diminuer la teneur en calories du produit original.
Parce que cuisiner avec de l'alcool c'est toujours plus plaisant, voici une façon originale de récupérer les restants de bouteilles tout en se remettan... Plus Parce que cuisiner avec de l'alcool c'est toujours plus plaisant, voici une façon originale de récupérer les restants de bouteilles tout en se remettant des excès de la veille...
Date 12-12-19, Durée 3:13, Affichages 4720
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